
Av Tasha Greer
Cochin-kycklingar är inte ett typiskt val för hardcore hemmabrukare. Men det borde de kanske vara!
De flesta kycklingar är för destruktiva för att släppa in en grönsaksträdgård för att göra skadedjursbekämpning. Cochins kan dock hållas borta från sängar med bara 2-fots hinder. De gör bara minimala repor och är detidealisk som gödningsmedelunder dina inhägnade minifruktträd.
Cochinhöns gör också utmärkta äggvärmare. Mellan deras fjädermassa och tendensen att vara brokiga hemkroppar, kommer de gärna att sitta i flera klor varje år. De kan till och med ruva ank- och kalkonägg.
Varför inte låta galningsvärdiga Cochins göra ogräsrensning roligare och kläcka din hembygd åt dig?
Innehållsförteckning
Cochins
Cochins historia är myter och mysterier. En legend hävdar att dessa stora och mycket dekorativa kycklingar föds upp och vördas i hemligheten och heligheten hos kloster i Asien eller Europa. Sedan, på något sätt 1845, tog de sig ut på båtar i Shanghai och landade på Englands och USA:s stränder.
Eftersom deras exakta härkomst var okänd, kallades de från början "Shanghai"-kycklingar. När det stod klart att Shanghai hade varit anlöpshamnen, inte ursprungsplatsen, ändrades deras namn till Cochin.
Cochin kommer från en region i den tidigare franska provinsen Cochin-Kina, nu känd som Vietnam. Inte heller den regionen är allmänt accepterad som ursprungsplatsen för de första cochinerna. Men det andra namnet fastnade och "Cochin-villet" började.
Sedan mitten av 1800-talet har kycklingentusiaster överallt fallit hårt för dessa fluffiga, vänliga, feta.
Cochins rasegenskaper
Nu hoppas jag att du inte tog illa upp av hänvisningen till Cochins som "fettisar". Detta är inte menat som en förolämpning. Det var deras ursprungliga syfte. De berömda första Cochins sades vara "stora som strutsar och vrålade som lejon, medan de var milda som lamm."[1]
Dessa tidiga Cochins utsågs som ett alternativ till den feta julgåsen eller en vältrossad kalkon. Särskilt kaponen (kastrerad hane) ansågs vara en dekadent lyx med mycket mörkt, fast kött.
De ursprungliga Cochins var längre, tyngre, snabbare gödning, och inte lika fjädrade som Cochins i dag. Naturforskare och genetiker spekulerade till och med att de härstammade från den utdöda dodofågeln snarare än bara den röda djungelfågeln (En tupp är en tupp) som ledde till alla andra kycklingraser. De beskrevs också som bra lager av extra stora ägg.
Sedan dess har smakerna förändrats. 6-veckors gödningsbroiler kom till. Och ingen ville ägna 12-16 månader åt att mata kycklingar som var mer benägna att hitta in i ditt knä än din gryta.
Idag anses Cochins huvudsakligen prydnadsväxter med tonvikt på tung fjädring på ben, svans och fötter. De har en kort bred ställning som ger dem ett runt utseende. Deras små huvuden bleknar in i deras fjäder, men deras klarröda, enda kam sticker ut mot någon av de många färgalternativen.
På grund av sin omfattande uppfödning för utställning anses Cochins inte längre vara en bra köttkälla. Dessutom är deras äggproduktion i underkant och sträcker sig från 110-150 ägg per år. Även om vissa Cochin-vårdare rapporterar upp till 180 ägg per år. Storleksmässigt sträcker sig deras bruna ägg från medelstora till stora snarare än de nästan ankstora ägg som Cochins en gång var kända för.
Det finns också många fler Cochin-färgkombinationer att välja mellan än de ursprungliga Buff, Black, Partridge och White som först accepterades av American Poultry Association (APA) 1874.
Full-Size och Bantams
Cochins finns i fullstora fåglar ochför dvärgar. I båda fallen är deras syfte huvudsakligen som prydnadsväxter, familjevänliga, husdjurskycklingar. Men ur ett hushållsperspektiv är stora Cochins stora trädgårds- och kläckningshjälpare.
Att odla dvärghönsklassade Cochins kan också vara användbart som en intäktsström för att kompensera foderkostnader. Särskilt om du kläcker ut dem i början av våren och runt påsk, njuter många familjer av upplevelsen av att plocka upp sällskapskycklingar direkt från gården.
Cochins i full storlek
Till dags dato har APA accepterat nio Cochin-färger i full storlek i Standards of Perfection.[2] Buff, vit, svart och rapphönsfärger var de ursprungliga färgerna som accepterades 1874. Senare tillagda färger inkluderar Barred, Blue, Brown, Golden-laced och Silver-laced.
Liknar den blåOrpington, Blue Cochin fjäderfärgen är genetiskt instabil och resulterar ofta i att färre än hälften av avkommorna behåller samma färgegenskaper. Andra färger, som rapphönan[3] och Barred[4] skapades genom att korsa Cochins med andra stora raser somBrahmasochWyandottes.
Även om cochins i full storlek nu främst anses vara en prydnadsras, har de fortfarande en viss användbarhet som lätta lager. De kan ligga längre in på vintern än andra raser också.
Dessutom, om du är villig att kastrera tuppar vid 8 veckors ålder och föda upp dem på en diet av mjölkgröt (havregryn, majsgryn och fermenterad repa) i mer än ett år, kan de göra en välsmakande godbit som kallas kapong.
Hur mycket väger Cochins i full storlek?
- Pullets: 7 lbs.
- Höns: 8,5 lbs.
- Tuppar: 9 lbs.
- Tuppar: 11 lbs.
- Kaponger: Upp till 12 lbs.

Bants
Bantam Cochins är mindre versioner av originalet som huvudsakligen har fötts upp som husdjur och för prydnadsändamål. APA Cochin bantam färger inkluderar Barred, Björk, Svart, Blå, Brun, Brun Röd, Buff, Buff Columbian, Columbian, Golden Laced, Lemon Blue, Marmor, Partridge, Red, Silver Laced, Splash och White.
Rapporter om produktion av bantamägg är begränsade. Genomsnittet verkar vara i bästa fall 2-4 ägg per vecka med intermittenta avbrott i varmt väder och en del av vintern. Dessa små husdjur är inte heller idealiska som köttkälla.
Bantams Cochins är mer aktiva än sina motsvarigheter i full storlek. Bantam Cochin tuppar kan vara mer motstridiga med varandra än Cochin tuppar i full storlek. Trots deras ringa storlek är lite mer tillsyn i trädgården att rekommendera för att hålla växter och jord säkra jämfört med större Cochins.
Hur mycket väger Bantam Cochins?
- Pullets: 24 oz.
- Höns: 26 oz.
- Tupp: 26 oz.
- Tupp: 30 oz.

Temperament
Cochins är allmänt kända som en av de lugnaste och vänligaste kycklingarna du kan hitta. Även tuppar brukar vara vänliga och gosiga.
Som kycklingar är de ofta storätare som kan hittas med ansiktet först och sover i fodret mellan måltiderna. Eftersom de inte är lika aktiva som andra kycklingar är de lätta att tämja och hantera. Det gör dem idealiska för blivande kycklingskötare (med vuxen tillsyn).
Juvenile Cochins kan enkelt tränas för att följa dig så att du kan leda dem från löpturen till trädgården och tillbaka igen. Dessutom har de inte mycket att resa sig och gå. Så när du väl anländer till din destination är det osannolikt att de vandrar iväg för att föda.
Nackdelen med deras förtroendefulla, samarbetsvilliga natur är att de inte behöver ha en stark känsla av rovdjur eller faromedvetenhet. Det kan vara ett problem om du inte har en bra skyddsplan för fjäderfä på plats.

Ta hand om Cochin-kycklingar
Cochins kräver grubblar, coops och runs som erbjuder fristad från risken för predation eller olyckor. Dessa vackra fåglar har helt enkelt inte tanken på självbevarelsedrift.
Enkla grubblar med lätt att hitta mat och vatten fungerar bäst för dessa stora, långsamma förrätter. Kycklingar och ungfiskar kan vara långsamma till fjäder och kan kräva mer tid i ruggen och i skyddet av ett varmt hölje i kallt klimat. Som vuxna är instängda bostäder och springor och noggrann övervakning avgörande.
Härdighet
När de väl är helt fjädrade är Cochins ganska kallhärdiga. För höns tenderar deras enkla kammar att vara på den mindre sidan, och sitta närmare huvudet vilket gör dem mindre benägna att köldskador än andra fjäderlätta raser somOrpingtons. Tuppar kräver dock fortfarande vindskydd för att förhindra frostskador i isiga förhållanden.
Om deras fjäderklädda fötter blir blöta på dagen, kan det förvärra risken för frostbitna fötter genom att isa över när nattförhållandena svalnar. Att hålla Cochins fötter torra och erbjuda rent, tjockt strö till sängs kommer att hjälpa.
När det gäller värmehärdighet, på grund av deras låga aktivitetsnivå, är de mer värmebeständiga än de ser ut. Kallt vatten, tillgång till skugga och tillåtelse att slappa är allt de behöver förutom i den mest extrema värmen.
Coop Care
Som en stor, squatty ras, kräver Cochins mycket låga raster för att undvika skador. Breda, platta stänger tenderar att fungera bättre. En 2" x 4" eller 2" x 6" hylla, placerad 6-12 tum från marken kommer att erbjuda Cochins nöjet att vila utan risk för skador.
Som naturliga anhängare, om du håller Cochins i en blandad flock, kan de försöka följa andra till högre bostäder. Så du kan också lägga till en bred ramp upp till stugan och träna dem att använda den.
Diet
Cochins är naturligt storätare som är benägna att gå upp i vikt för mycket. Om du använder dem för att sitta bon, kommer lite extra viktökning inte att vara ett problem. De kommer sannolikt att förlora det medan deras fokus ligger på äggvård snarare än att äta. Men i allmänhet kommer att skräddarsy sin kost för att hålla dem fylliga men inte för feta minska hälsorisker som fettleversjukdom.[5]
Om Cochins går upp för mycket i vikt, minska deras ransoner och ersätt med lite extra bladgrönt för att hålla dem trimma. Brist på värp hos en ung höna är ofta ett tecken på extra vikt. Du kan också hoppa över repan. Att göra det kommer också att hjälpa till att se till att de inte tar för vanan att skrapa i trädgården också.
Dessutom, eftersom dessa vackra husdjur inte är idealiska frigående foderhackare, överväg att hålla grus nära mataren för enkel åtkomst.
Tuppar och avel
I allmänhet är Cochin-tuppar lika älskvärda som höns. Ändå är ett förhållande på 1 tupp till 6 damer idealiskt för att hantera tävlingar och skydda dina höns sadelområden.
Med tanke på de låga energinivåerna hos Cochins kan romantiska mellanspel vara begränsade. Som sådan tenderar fertiliteten mellan Cochins att vara låg. Bekräfta att äggen är befruktade innan du låter din höna försöka kläckas.
Var också noga med att inte överbelasta Cochin-höns genom att para ihop dem med mer aktiva tuppar.

För- och nackdelar med att föda upp Cochins
Cochins erbjuder så mycket mer än vackra fjädrar. De kan vara en verklig tillgång under rätt förutsättningar. Men det finns också vissa situationer när du absolut bör undvika dem. Låt oss titta på några för- och nackdelar för att hjälpa dig att avgöra om de är rätt för dig.
Fördelar
- Naturligt grubblande
- Stora husdjur
- Möjlig intäktskälla vid uppfödning som husdjur
- Väluppfostrade trädgårdskamrater (med tillsyn)
Nackdelar
- Inte bra för ägg eller kött
- Inga ägg när de blir ruggiga eller feta
- Helt hemskt för frigående utan skydd
- Kan kräva extra skötsel i en blandad flock (stugor, tuppar, matportionering)
Sammantaget är Cochins en av de vackraste, mest älskvärda djurträdgårdskycklingar jag kan tänka mig. Och om du älskar att kläcka ägg men hatar att hantera en inkubator, kan de vara precis rätt biljetten!
Vanliga frågor om Cochin
Det finns några fler saker du kan hitta intressanta med Cochins.
Hur är det med frisslet Cochin?
Om du vill ha lite extra kul, kolla in krusade Cochins. Dessa krympta fjäderfåglar blir allt vanligare. Frisslade fjädrar är inte en raskvalitet. Men det är inte heller en dealbrytande defekt. Det är en genetisk anomali som många prydnadsuppfödare tycker om att utnyttja.

När du överväger frizzled Cochins, kom ihåg att dessa fåglar har fötts upp för frizzle, inte nödvändigtvis för alla andra egenskaper som gör Cochins till så fantastiska trädgårdsvänliga husdjur. Fråga uppfödaren om detaljer om skötsel och användbarhet innan du tar hem dem.
Behöver Cochin-kycklingar bevaras?
Som de kycklingar som startade hönsfeber och Cochin-craze, är det svårt att tro att dessa bakgårdsskönheter ens rankas på Livestock Conservancy Heritage Breed Conservation List[6]. Men när kycklinguppfödningen på bakgården föll i onåd under många år, gjorde det också Cochins.
Tack och lov nu håller så många människor vackra sällskapskycklingar för skojs skull att Cochin-populationerna nu återhämtar sig.
Sitter Cochin-tuppar?
En sista intressant fakta om Cochins, tuppar kommer ibland att sitta bon.[7] Det är inte en vanlig företeelse men det händer tillräckligt för att ge mer trovärdighet åt tanken att Cochin kan ha andra fågelgener med inbyggda medföräldraegenskaper.
Bli galen på Cochin!
Cochins är kanske inte gå-till homestead rasen på det sätt som Barred Rocks ellerRhode Island Redsär. Men i rätt miljö kan de eliminera behovet av en inkubator och göra trädgårdsarbete till en spännande social händelse.
Även för de mest praktiska hembygdsgårdarna är det okej att bli lite medtagen av hönsfeber och bli galen i Cochins!
Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade köp.
Tasha Greer är en Epicurean Homesteader och författare tillOdla Yvåra egna kryddorochOgräsfri trädgårdsarbete.
Kämpar du för att hitta roliga kycklingnamn? Kolla in >>500+ roliga kycklingnamn.
Vill du lägga till en eller flera solida svarta kycklingar till din flock? Kolla in >>15+ svarta kycklingraser: skönheter för din bakgårdsflock
Referenser:
[1] https://www.coachhouse.com/origin-and-history-of-the-cochin.html
[2] https://amerpoultryassn.com/accepted-breeds-varieties/
[3] https://www.cochinsint.com/uploads/8/8/2/1/8821267/origins_and_history.pdf
[4] https://www.coachhousecochins.com/non-standard-colours-explained.html
[5] http://www.poultrydvm.com/condition/fatty-liver-syndrome
[6] https://livestockconservancy.org/heritage-breeds/conservation-priority-list/
[7] https://livestockconservancy.org/heritage-breeds/heritage-breeds-list/cochin-chicken/

FAQs
What is a Cochin chicken good for? ›
Use. The Cochin has been bred principally for exhibition, at the expense of productive characteristics. It is a good layer of very large tinted eggs, and lays well in winter. The hens are good sitters and good mothers, and may be used to hatch the eggs of turkeys and ducks.
What are the health problems with Cochin chickens? ›Common Health Issues of the Cochin Chicken
Cochins are prone to obesity. They are mellow, lazy hens and do not forage very much, preferring to eat what's right in front of them. Given their size, lower roosts are to be preferred to prevent leg injuries.
The eggs are brown in color and are medium to large in size. What is this? Cochins are not known for having reliable egg production. A Cochin hen will only lay about 150 to 180 eggs a year and stop laying eggs altogether after 2 to 3 years.
Are Cochin chickens good to eat? ›Because of its large size, the Cochin is a suitable meat bird for the backyard flock, but it is slow to mature. Cochins are fair layers and lay an medium size brown egg.
How much do Cochin chickens cost? ›SEX | 1-14 | 100+ |
---|---|---|
Male | $4.44 | $3.84 |
Female | $5.89 | $5.29 |
Unsexed | $5.14 | $4.54 |
The Cochin is a large chicken with hens weighing around 8½lb and roosters around 10-11lb. If you are looking for a smaller breed there are bantam varieties known as Pekin bantams.
How long do Cochin hens live? ›If kept well fed and protected, a pet Cochin should live between 8-10 years. In general the productive life of a breeding chicken is only about 2-3 years and most serious breeders will only keep unusual or valuable birds for longer.
Can Cochin chickens tolerate heat? ›To be clear, Cochins will typically survive temperatures above 85 degrees, but they will be exceptionally miserable.
What are the pros and cons of Cochins? ›Pros: Docile, Fluffy, soft and great for families with kids. Cons: Higher chance of pasty butt throughout their life due to the double layer of feathers. Also prone matted feet feathers if kept in a run with a dirt floor. We love, love , LOVE our Cochins.
Are Cochin chickens cold hardy? ›Typically, Cochins are an excellent cold hardy choice with their stout, round bodies & super fluffy feathers.
What chicken lays purple eggs? ›
“A Chilean Tinamou is a chicken-like bird that lays a dark (and very shiny) purple egg. They are not actually a chicken though, but some people do keep them as part of their backyard flock.
Can Cochin chickens fly? ›Compared to other chickens they are quiet, rarely heard crowing or clucking. Cochins are well known for their calm and gentle disposition; making them popular farm residents. Their small wings and heavy bodies make them unable to fly long distances; although they do roost in low trees.
How can you tell if a Cochin chicken is male or female? ›Cochins are a breed that do not reveal their gender upon hatch. Each chick is sold straight run meaning there is a 50/50 chance of each chick being male or female. Males are even tempered and have a crow that matches the size of their body which is . . .
What is the tastiest chicken breed? ›The Bresse — This bird, with its bright blue feet, is regarded as the best tasting meat chicken in the world. A Bresse reaches a mature weight between five and seven pounds in about 20 weeks. While they do not produce a lot of meat per bird, that meat is very tender and flavorful.
How often do Cochin chickens lay eggs? ›Similar to other large chicken breeds, Cochins only lay about 150 – 180 eggs a year. Cochin chicken eggs are brown and on average, they'll give you 2 small to medium eggs per week.
What chicken lays blue eggs? ›There are two breeds in the blue egg laying world currently accepted by the American Poultry Association — Araucanas and Ameraucanas.
What chicken lays the most eggs? ›The world record for the highest number of eggs laid in one year is held by an Australorp. An Australorp will give you 4-5 light brown eggs per week which equates to around 200-250 per year. Australorps are known as a friendly laid back breed – an ideal bird for urban settings since they are not particularly noisy.
How many eggs can a Cochin hen sit on? ›Generally, a hen can comfortably sit on and incubate about 8-12 eggs at a time, but some larger breeds may be able to handle more. Don't overcrowd the nest as the eggs need to be turned regularly and the hen needs to be able to cover them all adequately for proper incuba...
Are blue Cochins rare? ›The Blue Cochin is stately, gentle, and is very rare. These bluish-slate birds with bright red combs are excellent for showing.
Do Cochins go broody often? ›As a broody fowl, they have no equal; Cochin hens are inclined to broodiness and will hatch more than one batch per year, if allowed. Even roosters will occasionally brood the chicks, though Cochins tend to wean the young too soon if they are used to hatch chicks while it is still cold.
Are Cochin chickens rare? ›
Although they aren't the most common chickens you can raise, they aren't considered rare, either. Although the Cochin isn't the best chicken to raise if you are looking for a ton of eggs and meat, these birds are perfect for people interested in the perfect backyard pet.
Can chickens survive 100 degree heat? ›A good rule of thumb is that when temperatures rise between 75 to 80 degrees Fahrenheit, it is time to begin cooling off your chickens. If temperatures are closer to 100 degrees Fahrenheit or beyond, it can be dangerous.
How hot is too hot for chickens at night? ›How hot of temperatures is “too hot” for chickens? In general, temperatures over 90 degrees Fahrenheit increase the risk of heat stress and heat-related illness in chickens, including death.
What are the hardiest chickens to raise? ›Three docile, cold hardy breeds that do well with children include Orpingtons, Australorps and Silkie Bantams. Other breeds that don't mind chilly winter weather include Wyandottes, Rhode Island Reds, New Hampshire Reds, Barred Rocks, Delawares, Brahmas and Salmon Favorelles.
Are Cochins smart? ›Cochins are gentle, intelligent, hardy, great pet for families, beautiful, cold weather tolerant, enjoys being a lap pet, lay eggs until ~6 yrs of age if well kept, and get along well with the flock and other animals quite well.
Are Pekin and Cochin the same? ›Pekin chicken has been mistaken for a bantam Cochin due to some similarities and origins. But they had not relationship to the large Cochin chicken breed and looked quite different. Even, they come from a different place (Peking in China). So they were renamed as 'Pekin Bantams', after much debate over many years.
What is the difference between Cochin and Pekin chicken? ›Cochin Bantams also called Pekin in most European countries are debated as to whether or not they are actually miniature cochins. Cochin's are a very large breed of chicken with the same characteristics as the Cochin (Pekin) Bantam even though the Pekin Bantam is considered a true bantam.
What chicken lays 350 eggs a year? ›Isa Brown Chickens
These hens can be expected to lay up to 300-350 eggs per year. That's almost one each day of the year. Many Isa Browns even start laying earlier than most other breeds. A good Isa Brown hen may start laying as soon as 16 weeks.
Cold stress
Most poultry can maintain their body temperatures when the environmental temperature is between 60 and 75 degrees F. Within this range, poultry produce and lose body heat in balance. Proper care during cold weather is key to keeping your chickens happy and healthy.
Research confirms that Fayoumi chickens are less susceptible to many diseases. Examples include Salmonella, coccidiosis, Marek's Disease, Avian Influenza, Rous sarcoma virus, and vND. They are also fertile, thrifty, heat-tolerant, and excellent at foraging and avoiding predators.
What is the rarest color chicken egg? ›
When it comes to the different eggshell colors available, green eggs are perhaps the rarest. Only a few breeds lay green eggs, and many of them are newer to the chicken world as they're crosses between top egg layers, like Leghorns and Ameraucanas.
What chicken lays pink eggs? ›Cream/Pinkish Eggs
Light Sussex, Mottled Javas, Australorps, Buff Orpingtons, Silkies, and Faverolles all lay a pinkish-cream egg. As noted above, some Easter Eggers will also lay cream or pink eggs, while others will lay green or bluish eggs.
What chicken breeds lay chocolate brown eggs? If you're looking for brown eggs which look more like chocolate than cream, there are two particular chicken breeds I'd suggest: the Black Copper Marans and the Welsummer.
Are Cochin chickens dual purpose? ›Productivity: Although primarily bred for exhibition, the Cochin chicken is a dual-purpose fowl for the production of eggs and meat.
Do chickens like to be picked up? ›While they may not seem like the most obviously affectionate of animals, most backyard chickens grow very accustomed to their owners, often delighting in being picked up, petted and talked to in a soft and gentle manner.
Do chickens like to be held and petted? ›Many chickens love being given affection and one key way you can give it to them is by petting them. However, they usually only allow this type of contact once they get used to you and if you interact with them calmly and gently.
What are the most talkative chickens? ›Barbu D'Uccles
These delightful chickens are very friendly and talkative. They like to fly up to your shoulder and sit there chattering away. They have a sweet personality and it is almost impossible not to fall in love with them.
The poulet de Bresse or Bresse chicken is claimed to be one of the world's most expensive chickens.
What breeds of chickens don't get along? ›As usual, cockerels are the exception to all the chicken rules. They do not get on very well together and will often fight, violently.
What are the pros and cons of Cochin chickens? ›Pros: Docile, Fluffy, soft and great for families with kids. Cons: Higher chance of pasty butt throughout their life due to the double layer of feathers. Also prone matted feet feathers if kept in a run with a dirt floor. We love, love , LOVE our Cochins.
Are Cochin chickens heat tolerant? ›
Cochin chickens also don't do very well in the heat. They definitely don't handle summers as well as your average chicken. If you live in an area that regularly has temperatures over 85 degrees, you'll need to take extra measures to make sure your Cochins are cool enough (or consider other breeds).
Which chicken is best for health? ›Darker cuts like the thigh and drumstick contain higher caloric content than lighter cuts like the breast. Keeping the skin or frying chicken will also add saturated fat. If you're switching out red meat for chicken, you'll want to stick with chicken breast, as it's the healthiest cut of the bird.
How many eggs do Cochins lay a week? ›Similar to other large chicken breeds, Cochins only lay about 150 – 180 eggs a year. Cochin chicken eggs are brown and on average, they'll give you 2 small to medium eggs per week.
Are Cochin chickens winter hardy? ›Typically, Cochins are an excellent cold hardy choice with their stout, round bodies & super fluffy feathers. But when the feathers curl around and don't lay flat against the body, they lose their insulating power.
What is the best all around meat chicken? ›The Bresse — This bird, with its bright blue feet, is regarded as the best tasting meat chicken in the world. A Bresse reaches a mature weight between five and seven pounds in about 20 weeks.
What is the best all purpose chicken? ›The Orpington is the go-to dual-purpose bird for many homesteaders. They lay a significant amount of eggs each year and they produce a good amount of meat for a family.
What is the healthiest meat to eat? ›- Sirloin Steak. Sirloin steak is both lean and flavorful – just 3 ounces packs about 25 grams of filling protein! ...
- Rotisserie Chicken & Turkey. The rotisserie cooking method helps maximize flavor without relying on unhealthy additives. ...
- Chicken Thigh. ...
- Pork Chop. ...
- Canned Fish.